Taurin er et essentielt mikronæringsstof og en rigelig mængde aminosulfonsyre. Det er bredt fordelt i forskellige væv og organer i kroppen. Det findes hovedsageligt i fri form i interstitiel væske og intracellulær væske. Fordi det først eksisterede i Opkaldt efter det, der findes i oksegalde. Taurin tilsættes almindelige funktionelle drikkevarer for at genopbygge energi og forbedre træthed.
For nylig er der blevet offentliggjort forskning om taurin i de tre førende tidsskrifter Science, Cell og Nature. Disse studier har afsløret taurins nye funktioner - anti-aging, forbedring af effekten af kræftbehandling og anti-fedme.
I juni 2023 offentliggjorde forskere fra National Institute of Immunology i Indien, Columbia University i USA og andre institutioner artikler i det førende internationale akademiske tidsskrift Science. Undersøgelsen tyder på, at taurinmangel er en drivkraft for aldring. Tilskud af taurin kan bremse aldringen af nematoder, mus og aber og kan endda forlænge den sunde levetid for midaldrende mus med 12%. Detaljer: Videnskab: Kraft ud over din fantasi! Kan taurin også vende aldring og forlænge levetiden?
I april 2024 offentliggjorde professor Zhao Xiaodi, lektor Lu Yuanyuan, professor Nie Yongzhan og professor Wang Xin fra Xijing Hospital ved Fourth Military Medical University artikler i det førende internationale akademiske tidsskrift Cell. Denne undersøgelse viste, at tumorceller konkurrerer med CD8+ T-celler om taurin ved at overudtrykke taurintransportøren SLC6A6, hvilket inducerer T-celledød og udmattelse, hvilket fører til tumorimmunitetsudslip og derved fremmer tumorprogression og tilbagefald, mens tilskud af taurin kan genaktivere udmattede CD8+ T-celler og forbedre effektiviteten af kræftbehandlingen.
Den 7. august 2024 offentliggjorde teamet bestående af Jonathan Z. Long fra Stanford University (Dr. Wei Wei er førsteforfatter) en forskningsartikel med titlen: PTER er en N-acetyltaurinhydrolase, der regulerer indtagelse og fedme, i det førende internationale akademiske tidsskrift Nature.
Dette studie opdagede den første N-acetyltaurinhydrolase hos pattedyr, PTER, og bekræftede N-acetyltaurins vigtige rolle i at reducere fødeindtag og bekæmpe fedme. I fremtiden er det muligt at udvikle potente og selektive PTER-hæmmere til behandling af fedme.
Taurin findes i vid udstrækning i pattedyrvæv og mange fødevarer og findes i særligt høje koncentrationer i exciterbare væv såsom hjerte, øjne, hjerne og muskler. Taurin er blevet beskrevet at have pleiotrope cellulære og fysiologiske funktioner, især i forbindelse med metabolisk homeostase. Genetiske reduktioner i taurinniveauer fører til muskelatrofi, reduceret træningskapacitet og mitokondriel dysfunktion i flere væv. Taurintilskud reducerer mitokondrie-redoxstress, forbedrer træningskapaciteten og undertrykker kropsvægten.
Biokemien og enzymologien bag taurinmetabolisme har tiltrukket sig betydelig forskningsinteresse. I den endogene taurinbiosyntesevej metaboliseres cystein af cysteindioxygenase (CDO) og cysteinsulfinatdecarboxylase (CSAD) for at generere hypotaurin, som efterfølgende produceres af oxidation af flavinmonooxygenase 1 (FMO1). Derudover kan cystein generere hypotaurin via den alternative vej for cysteamin og cysteamindioxygenase (ADO). Nedstrøms for selve taurin findes adskillige sekundære taurinmetabolitter, herunder taurocholat, tauramidin og N-acetyltaurin. Det eneste enzym, der vides at katalysere disse nedstrømsveje, er BAAT, som kombinerer taurin med galdeacyl-CoA for at producere taurocholat og andre galdesalte. Ud over BAAT er de molekylære identiteter af andre enzymer, der medierer sekundær taurinmetabolisme, endnu ikke blevet bestemt.
N-acetyltaurin (N-acetyltaurin) er en særlig interessant, men dårligt undersøgt sekundær metabolit af taurin. N-acetyltaurinniveauer i biologiske væsker reguleres dynamisk af flere fysiologiske forstyrrelser, der øger taurin- og/eller acetatfluxen, herunder udholdenhedstræning, alkoholforbrug og ernæringsmæssig taurintilskud. Derudover har N-acetyltaurin kemiske strukturelle ligheder med signalmolekyler, herunder neurotransmitteren acetylcholin og den langkædede N-fedtsyre acyltaurin, der regulerer blodsukkeret, hvilket tyder på, at det også kan fungere som en signalmetabolit. Produktet virker. Biosyntesen, nedbrydningen og de potentielle funktioner af N-acetyltaurin er dog stadig uklare.
I dette seneste studie identificerede forskerholdet PTER, et sjældent forekommende enzym med ukendt funktion, som den vigtigste pattedyrs N-acetyltaurinhydrolase. In vitro udviste rekombinant PTER et smalt substratinterval og store begrænsninger. I N-acetyltaurin hydrolyseres det til taurin og acetat.
Udslettelse af Pter-genet hos mus resulterer i et fuldstændigt tab af N-acetyltaurins hydrolytiske aktivitet i væv og en systemisk stigning i N-acetyltaurinindholdet i forskellige væv.
Det humane PTER-locus er forbundet med kropsmasseindeks (BMI). Forskerholdet fandt yderligere, at Pter-knockout-mus efter stimulering med øgede taurinniveauer udviste reduceret fødeindtag og var resistente over for kostinduceret fedme samt forbedret glukosehomeostase. Tilskud af N-acetyltaurin til overvægtige vildtypemus reducerede også fødeindtag og kropsvægt på en GFRAL-afhængig måde.
Disse data placerer PTER som den centrale enzymknude i taurins sekundære metabolisme og afslører PTERs og N-acetyltaurins roller i vægtkontrol og energibalance.
Samlet set opdagede denne undersøgelse den første acetyltaurinhydrolase hos pattedyr, PTER, og bekræftede acetyltaurins vigtige rolle i at reducere fødeindtag og bekæmpe fedme. I fremtiden forventes det, at potente og selektive PTER-hæmmere vil blive udviklet til behandling af fedme.
Ansvarsfraskrivelse: Denne artikel er kun til generel information og bør ikke opfattes som medicinsk rådgivning. Nogle af blogindlæggenes oplysninger stammer fra internettet og er ikke professionelle. Denne hjemmeside er kun ansvarlig for sortering, formatering og redigering af artikler. Formålet med at formidle yderligere information betyder ikke, at du er enig i dens synspunkter eller bekræfter ægtheden af dens indhold. Rådfør dig altid med en sundhedsperson, før du bruger kosttilskud eller foretager ændringer i din sundhedsrutine.
Opslagstidspunkt: 12. august 2024
